CUVÉE SUZANNE BIANCO

IGT Terre Siciliane

CÉPAGE:
100 % Grillo issu de l'agriculture biologique.

CATÉGORIE:
IGT Terre Siciliane

LIEU DE PRODUCTION:
Sicile

D'ALCOOL 12 % vol.

DE VINIFICATION: Fermentation avec des levures naturelles et un apport minimal en soufre. Transvasement en cuve en vue de la mise en bouteille sans filtration.

PRÉCISION
Aucune.

TRAITEMENT À FROID
Aucune.

FILTRATION Aucune.

 LES PRÉCIPITATIONS: Données naturelles.

SOL
Vignobles situés sur des sols sableux à Marsala.

NOTES DE DÉGUSTATION «
Arômes de fruits à chair jaune mûrs et de camomille, accompagnés de notes salines. Savoureux et équilibré en bouche, avec une acidité vive.