IL PICCOLO RED
IGT Terre Siciliane
CÉPAGE:
, 100 % Syrah.
CATÉGORIE: «
» IGT Terre Siciliane
LIEU DE PRODUCTION:
, Sicile
D'ALCOOL 12,5 % vol.
DE VINIFICATION: Raisins égrappés, fermentation en cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes.
PRÉCISION
Aucune.
TRAITEMENT À FROID
Aucune.
DE FILTRATION Aucune.
S SUR LES PRÉCIPITATIONS: Données naturelles.
SOL
: sols calcaires et sableux.
NOTES DE DÉGUSTATION
Équilibré et moyennement corsé, avec des tanins souples et une fraîcheur bien marquée. Les arômes vifs de fruits rouges sont rehaussés par une agréable note herbacée. Un vin vif et immédiatement accessible.